Ten przepis dostałam od mojej koleżanki z pracy. Jest wyśmienity! Podziękowania dla Sylwii!
Składniki:
- zielone szparagi
- ser typu parmezan
- masło
- łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
- papryczka chili
Szparagi myjemy i obieramy. Gotujemy w wodzie z solą i cukrem przez 3 minuty, odcedzamy z wody. Na patelni roztapiamy masło i podsmażamy drobno pokrojoną papryczke chili. Dodajemy szparagi i całość lekko smażymy. Wykładamy delikatnie na talerz i posypujemy startym na tarce parmezanem. Podajemy z pieczywem.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz